Ogórki kiszone - inaczej

    Wczoraj w Radio Maryja usłyszałam, jakże inny od mojego, przepis na kiszone ogórki. 

   Oto on: Na dno słoika włożyć przyprawy:

- 1 mała cebulka 

- 1łyżeczka gorczycy 

- 4-5 ząbków czosnku 

- 3 ziarenka ziela angielskiego 

- 3 liście wiśni 

-1 gałązka kopru 

- kilka plasterków marchwi 

- 1 liść laurowy 

- ciut pieprzu ziołowego ( na czubek noża ) 

- kawałek chrzanu 

- ogórki 

- na wierzch słoika na ogórki liść chrzanu lub dębu. 

Zalewa: w garnku zagotować pół litra wody z 1 płaską łyżką soli i 1 łyżeczką cukru. Gorącym płynem zalać ogórki, zakręcić słoik, odstawić do ukiszenia. 

   Przepis udało mi się zapisać w całości ( mam nadzieję) ale na jakimś karteluszku, więc przenoszę go do internetów, żeby się nie zgubił. Smak tego przetworu może być bardzo ciekawy. 

   I jeszcze jedno: nie zapisałam. niestety, nazwiska pani, która go podawała. mam nadzieję, że nie będzie miała mi tego za złe.